少年书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

程欢推着那辆满载的购物车, 带着星星回到家,把东西全都卸下来,又走了一趟去还车。

回来的时候星星已经把那个娃娃包装给拆了,他双手拿着娃娃放到床前, 还跟它说话。

“你要乖乖的哦,不许跑。”

程欢站在门外哑然失笑,她走进来看了眼躺在枕头上的娃娃, 问星星:“它睡这里, 我要睡哪啊?”

房东给提供的床挺大,有一米八。床上两个枕头, 母子俩一人一个,星星把娃娃放在了程欢的枕头上,还把枕头推到了床中央。

“就先让他睡一会。”小家伙冷酷无情,拍了拍床垫对程欢说:“等妈妈睡觉了就把它赶下来。”

程欢:“……”这么狠的吗?

星星不知道自己在他妈心中已经竖起了渣男形象, 决定好娃娃以后的命运,他重新牵起程欢的手:“妈妈,我们去做月饼吧。”

程欢为娃娃伤心了一瞬, 看了眼时间,跟星星商量:“咱们先做午饭,吃了饭再做月饼好不好?”

“好!”

早餐吃的晚, 程欢现在也不饿, 就给星星做了一人份的儿童餐。

星星惦记着月饼, 连饭也不好好吃, 勉强把最后一口包在嘴里, 还没嚼,就跳下饭桌跑过来:“momo,我吃完了。”

“先把嘴里的东西吃完再说话。”程欢戳了戳小家伙鼓起来的脸,笑着说了句。

星星嚼着嘴里的东西,程欢收拾碗筷,弄好了她取出面粉,抓了一点放在擦干净的桌上,准备做面皮。

鲜肉月饼的皮要做两种,干油酥和水油皮。

做干油酥不用加水,只需要把中筋面粉中加入一点猪油,用虎口处擦猪油,以手掌的温度来让猪油和面粉融合,捏成一个光滑的干酥面团。

做好干油酥再做水油皮。面粉放桌上围城一个圈,中间掏空,放上捏碎的猪油,倒入热水,依旧是用手去擦,把面团揉成型后,覆上保鲜膜静置十五分钟。

等待的时间里,程欢开始做馅料,做馅料的猪肉选用的是后腿肉,三肥七瘦,肉馅剁碎,加入盐、糖、老抽、黑胡椒和麻油,再往肉馅中分批倒入葱姜水,一边倒一边搅拌,用来去除肉中的腥气。

肉馅把水全部吸收,还需要摔打来增加筋度,程欢手握着肉馅往下摔打,星星看的好奇,也要自己试试。

“行吧,给你来。”反正自己吃的东西,程欢也不怕小孩子糟蹋,她带着星星洗完手,让小家伙站在凳子上,捏着一小块肉摔打。

星星年纪小,力气也小,摔肉的时候软趴趴的,这边程欢已经把肉摔打成了肉团,星星手上的肉还是散着的状态,不少还粘到了桌上。

他用手把那些散落的肉糜捡起来,看了看旁边已经结束工作的程欢,又盯着手上这一小团依旧松散的肉,有点着急:“妈妈你等等我。”

“嗯,不用急,你慢慢来就好了。”程欢把弄好的肉馅放进冰箱冷藏,拿起一旁醒发好的的水油皮,包裹在干油酥外头。

两种面皮软硬度需要差不多的程度,包好以后用擀面杖来擀,面团擀到一定程度,拿起对折三折,再继续擀。

擀面是个很费力气的活,程欢做了一会就觉得身上有点热,她停下来歇了口气,看到旁边望过来的星星,对他说:“宝贝我没力气了。”

星星赶忙从凳子上下来,跑到旁边着急道:“那妈妈你快休息一会!”

“休息就不用了。”程欢用沾着面粉的手指点了点小家伙的鼻子:“你亲我一口就行了。”

星星顶着白乎乎的鼻子,想都没想就点头答应:“妈妈你下来,这样我亲不到。”

程欢依言弯下腰,把脸凑过去,星星踮着脚凑上去亲了口,鼻子上沾着的面粉又蹭回了她的脸上。

面被擀成薄薄一个大方块,就可以开始卷起来了,卷的时候要尽量收紧。面皮卷成长条,掐出一个个三指宽的剂子,压扁,放入肉馅。

星星之前摔肉没成功,那堆肉馅已经被霍霍了,现在他又想要包月饼,在一旁跃跃欲试。

“妈妈我也学会了!”

“那你就试试吧。”程欢拿了个剂子递给他:“先压扁,再放肉馅进去。”

“我记得!”星星看起来成竹在胸,只是到实际操作中就傻眼了,在妈妈手下看起来很听话的面团到他手里就变得格外难搞,拍了好几下就是拍不大。

星星微愣,抬头看了程欢一眼,程欢正在放馅料,没注意到他的视线。

小家伙撅着嘴想了想,收回视线,把手里的面皮翻了个个,用力拍了好几下,桌子都被他拍的哐哐作响。

面饼终于拍好,星星像是完成了件了不起的任务,他呼出一口气,又看了眼旁边的人。

好吧,妈妈还是在忙。

程欢嘴角憋着笑,看似一心在忙手上的东西,其实视线时刻关注着旁边。

星星想要讨夸奖没讨到,心里有一丁点的失望。这点情绪来的快去的也快,他看程欢又包好一个月饼,也赶忙拿着勺子往面皮上涂肉糜。

他没做过这些,下手也没个度,面皮上堆了高高一层肉馅,小家伙一边盯着程欢手上的动作,一边照葫芦画瓢地把面团团在一起。

他放的肉馅太多了,手又小,去捏面团的时候肉馅一直往下掉,星星看着急的不行,肉馅掉下去了还想用手捏着塞进去。

这章没有结束^.^,请点击下一页继续阅读!

喜欢恶毒女配养娃记[穿书]请大家收藏:(www.shaoniansw8.com)恶毒女配养娃记[穿书]少年书屋更新速度全网最快。

少年书屋推荐阅读: 凭勇气再见钟情大佬又在套路他的小祖宗全能影后是团宠七少绝宠:我家小妻是大佬大叔,请节制萌宝来袭:爹地追妻宠上天霸道总裁爱上我天降萌宝:大佬爹地超给力在偏执大佬心上撒野开挂后我在推理文里当团宠闪婚不闪离先婚后爱:明少宠妻太凶猛八零年代福气包豪门之童养媳我的意中人是个盖世甜狼反派总想和我谈恋爱穿成女配后我逆袭了快穿打脸系统:BOSS吻上瘾HI设计师重生后,我成了帝少的小撩精一胎双宝:妈咪是隐藏大佬暖婚情深:第一娇妻强势宠炮灰女配不按套路出牌我怀了偏执大佬的崽萌宝助攻,追回前妻计划一生相守前任出轨后,我飘了傅夫人是娱乐圈顶流当大佬直播养崽后佳妻临门,袁少好难缠
少年书屋搜藏榜: 归路明星私房菜[直播]神医萌宠灰塔笔记(密码战)默读村色佳人偷偷越过她我真的只是普通人!大佬她只想种花校草养的小龙崽逃跑了独家蜜婚:帝少宠妻太深度天字一号缉灵组和前任他叔流落荒岛后没关系,是你呀娱乐圈全民男神嫁给宠妻教科书八零年小月亮他话里有糖[电竞]快穿之老攻在手[快穿]军长老公很不纯[综]怪盗·怪盗王者荣耀最强打野先婚后爱:我的市长大人对啊,我聋啊穿书后我跟反派谈恋爱欢倾之约[综]密林史诗余生漫漫皆为你影帝的渣苏日常总裁的契约娇妻
少年书屋最新小说: 全世界的动物都爱我闪婚之宠你有恃无恐银行家掌控成瘾地下情人之总裁禁情“横”星时代手可摘星宸网王——想要飞到最高泡沫之夏2笔直重生娱乐圈之专职男神妻约已过:想复婚,没门!褚少,离婚请签字豪门之魂音人设不能崩反正都要在一起七十年代,从容相爱新婚老公是总裁白馒头和黑西装小姐(GL)她养你呀重生之影后的算命群心痒痒遭遇绩优股你的天空我的城网王同人-请叫我公主水墨田居小日子还没公开就离婚[娱乐圈]女将军生存手札我依旧喜欢你共赴一世情长