永乐二十二年是风调雨顺的一年。
时间过去了一大半，大明各地都没有传来什么大的自然灾害的消息。
这对朱瞻墉来说，自然是一个大好事。
不过，夏原吉却是突然过来跟他汇报了一个不好的消息。
“皇上，今年的粮食价格相比去年大幅下跌，像是土豆这些东西，更是下跌了两成不止。”
“就是大米的价格，也下跌了一成多。”
“这个情况有点不大妙啊。”
作为户部尚书，夏原吉是非常关注粮食价格变化的。
正常来说，粮食价格上涨才是他应该担心的。
但是现在的局面却是跟以往都有点不同。
“粮食价格下降，这对朝廷来说不是好事吗？”
“各个地方的百姓，都可以用同样的钱财购买更多的粮食，饥荒的问题应该会变得更小。”
朱瞻墉有点不是很清楚夏原吉为什么愁眉苦脸的。
这些年，大明的粮食产量大幅度的增加，相应的价格自然在下降。
这是很正常的，不用大惊小怪。
“皇上，话是这么说，但是凡事都有一个度，物极必反啊。”
“这谷贱伤农，要是粮食的价格下跌的太厉害了，农户种植粮食的积极性就不够了。”
“毕竟，现在城中许多作坊都在招募工人，去到作坊里头当帮工，一年下来能够存下来的钱要更多。”
“这样子发展下去，过个几年粮食产量就可能大幅度下跌了。”
“这对大明来说，并不是一个好事。”
夏原吉不愧是能够在历史上留下鼎鼎大名。
他的眼光还是非常厉害的。
一些人没有看到的问题，他已经注意到了。
就像是这一次的粮食价格下降。
“特别是现在只是七月份，还有很多粮食并没有开始收割，价格就已经在下跌了。”
“这要是等到八月份粮食都收割了，那么价格可能下跌的会更多。”
“极端情况下，会出现农户增产不增收，甚至卖粮食的收益反而比往年少的情况。”
“这会对农户种植粮食的积极性带来非常大的影响。”
夏原吉生怕朱瞻墉理解不到这些东西，赶紧再一次的补充了一下。
“户部有什么提议不？”
虽然夏原吉说的比较严重，但是朱瞻墉并不是特别的紧张。
这只是快乐的烦恼，不是没有办法解决的。
“户部准备在全国各地继续修建一批粮仓，加大对粮食的收购，从而让粮食的价格下跌的不要那么厉害。”
“不过，这是治标不治本，今年可能可以通过这个方式来缓解。”
“但是明年的话恐怕就不管用了，毕竟我们也不能一味的在那里不断的修建粮仓。”
夏原吉心中也是有一个方案的。
只是觉得方案并不是特别的好，所以才赶紧过来求助。
“粮食的产量太高导致粮食价格下跌，那么最好的办法就是加大粮食的消耗。”
“不管是粮食的出口还是其他地方的使用，都是可以考虑的。”
“特别是粮食使用方面，朕觉得可以在酿酒这个地方好好的做一做文章。”
朱瞻墉这么一说，夏原吉立马眼前一亮。
酿酒？
好像还真是可行。
但是能够消耗这么多粮食吗？
“皇上，现在大明各地已经有不少的酿酒作坊，但是产量普遍都不是很大。”
“喜欢喝酒的人虽然有，但是由于酒水的价格普遍不是很低，销量比较有限。”
“可能只能小规模的缓解这种问题。”
夏原吉之前也听说过朱瞻墉的各种奇思妙想，这一次显然也是想要再从朱瞻墉这里找到一点灵感。
从而缓解户部的压力。
“现在市面上销售的酒水，质量普遍一般，所以销量不是特别好也就不奇怪了。”
“下一步可以在作坊里头大规模的酿酒，先制作一批价格比较低，但又很列的酒水，在东北地方、草原各地以及西域各地售卖。”
朱瞻墉很快就开始提出更多的主意，“这方面可以让岭南书院和京师大学堂的人去研究一下，朕也可以给出一些方案出来。”
蒸馏酒不是大明才有的。
但是现在的酒水因为各种各样的原因，度数普遍都不是很高。
大明现在不缺粮食了，完全可以大规模的酿造高度酒。
这些东西在草原上绝对是非常受欢迎的。
到时候大明对付四周的蛮夷，又多了一种商品。
……
在大明之前，包括现在的大明，都是不鼓励酿酒的。
这种大量消耗粮食的行业，对于没有解决饥饿问题的王朝来说，没有任何鼓励的理由。
哪怕是酒水的价格比较贵，其中有比较可观的利润，也不会受到官方的支持。
相应的酒水作坊的赋税也都是比较重的。
但是如今风向变了。
夏原吉跟朱瞻墉汇报完毕之后，户部很快就公布了一项政策，将酒水作坊的赋税征收比例，降低到普通作坊一个水平。
与此同时，对于酿酒作坊购买粮食的行为，不再做特殊的限制。
并且原本越王府的作坊，还带头进入到酿酒行业，利用新式的设备和酿酒技术，大规模的生产酒水。
当然了，没有品牌积累，这些酒水的价格不可能特别的昂贵。
至少在大明内部销售的时候，不会搞的很贵。
要不然也起不到大量消耗粮食的作用。
“皇上，这个二锅头好烈。”
“读书人不见得喜欢，但是军中的将领和草原上的那些人应该是非常喜欢的。”
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