胜儿在云瑶的目光注视下微微有些脸红，两手暗暗绞了绞，低着头，声音却是洪亮：“回少夫人的话，庄子一共有五百亩地，如果全部种植高粱玉米，得有一百人才能支撑活计。一百个人每年每人三石粮食一两银子，那就是三百石粮食和一百两银子了，这就是一笔不小的花销。
而且高粱玉米都是寻常之物，卖不了什么好价钱，除去成本花销，一年能余下三四百两银子已经很好了。之前，之前的管事克扣雇工的工钱，导致咱们根本雇不到人，庄子里真正种植的常不到一百亩地。
倘若种植枣树，除了开头忙一些，平时只要有二十来个人打理就好，采摘时节再雇几个短工就能支应过去，算下来能省下不少银米。枣的放置时间又长，鲜果干果都能卖，爱吃的人也多，在我们当地，一筐枣一百斤，就值五十两银子呢。五百亩地，大概能打三千斤的枣子，那就是一千五百两银子呢。
再有些红薯山药，不敢多说，至少能把成本给赚出来。”胜儿说完了，又有些不好意思，心下微微发虚，在他眼里一千五百两银子就是天大一笔数目了，少夫人应该根本没看在眼里吧。
云瑶一眼就看穿了他的紧张，笑着道：“你算得很明白，我听着也觉得有点意思，只是有些地方我不太明白，要请教你一番，那个枣树苗从哪来呢，有地方可以买到吗，日后结得果子又卖去什么地方呢？”云瑶虽然根本不懂耕种这一套，但是对于进货卖货这些还是十分了解的。
胜儿平日里也十分聪明伶俐，马上就听出少夫人没有否认他们的建议，不过是要具体了解而已，顿时喜出望外。赶忙笑道：“这个少夫人不需忧心，咱们临近县里有个大庄子，前年种了许多枣树，听说太密了反而不好，想卖掉一部分，这个就有一半了。然后咱们自己再种些，从各种途径收购些许，也就差不多了。
每年一到九、十月间，就有外地的大商贩去咱们那块收购，然后运走贩卖。咱们既可以出卖给他们，也能自己卖去外地，那样收益更可观一些。唯有开始需要运出去，打通关节之类。花费的银两很多，少说也得有个四五百银子。”提起银子，胜儿又有些忧虑，这可不是一笔小数目啊，少夫人会不会像先头的老太太一样，舍不得投入呢？
云瑶也是这个意思，在仓分那种地方卖根本就卖不上价钱，别说运往别处，就是京里的价格就少说要翻一倍。她温和地笑道：“你们父子俩虑事很清楚，我还有什么不放心的，一切就按你们说得去办。你们与赵大哥商议出一个具体的条陈出来，我看了没问题就关银子给你们。你们一路上过来费了多久时间？”
曹管事在旁边喜得眉开眼笑，遇到这样的主子还有什么说得，不但他们能大干一番，家里也能多点入息，忙回道：“一路上下雪不好走，紧赶着统共花了二十三天。”
“既然这样，你们这几日完了事儿就赶回去吧，也省得让家里人担心。雇个好一点儿的马车，只怕还不一定能在年前到家呢，这个是我考虑的不周全了，耽误了你们一家团聚。”云瑶生在科技社会，有火车和飞机，一时间还真没想到这一点，害得人家要在半路上过年，她到底心里过意不去。
“不，不是少夫人的错，都是我们自己不好，来得时候就心疼那几个钱，只有一辆破骡车，三天两头的坏，耽搁了许多时日。”曹管事有些受了惊吓，他岂敢让主子给他致歉，慌得起身就要下跪。
“好了，你也是堂堂一个庄子的大管事，要拿出你的威风来，凡事有我呢，别叫人小瞧了。”云瑶可不希望自己手下的管事是个唯唯诺诺胆小如鼠的人，不过曹管事还好，只是欠缺些世面经验。
打发了曹管事二人出去，云瑶又召见了吴管事。
相比较而言，吴管事可真就很有几分大户人家管事的样子了，甚至隐隐有那么几分官威，这样的人，一看就是极容易沦为天高皇帝远那类了。
鸦青色缎子的冬衣，腰间束着一根藏蓝色的丝绦，黑缎面的靴子，一身簇新。年纪四十许，白白胖胖的，笑起来让人不喜欢，双手指甲干干净净，不见一点庄子上管事的痕迹，倒像个中等商户家的主子。
见了云瑶根本没有下跪，只是作了一个揖：“小的吴征见过少夫人。”他连头都没低，直直地对视着云瑶。
云瑶慢悠悠地抿了口茶，慢条斯理地拭了下嘴角，整了整衣袖，没理他，反而对旁边的赵勇说道：“赵大哥，吴管事久疏京城，连规矩都忘了，你好生教教他。”
赵勇心中早就对吴征十分看不惯了，只是碍于主子没发话才忍着他至今，闻言撩衣而跪，恭恭敬敬回话：“小的明白。吴管事，小侄虽年青，但如何给主子问安的规矩还是学了点子的。请吴管事跟着小侄一同跪下，初次见面，这个头总是要磕的。”
吴征原本仗着自己是老太太的人，从来就不把云瑶放在眼里，何况他昨儿还去见过楚老太太，老太太让他只管安心，一切自有老太太作主。但他毕竟深知自己的身份，一时间涨红了脸，呆愣在原地，就是不肯跪下，他就不信少夫人敢不卖老太太的面子。
这个吴征实在是在外面太久，不太了解京城的风向了，云瑶连风姨娘都敢打，何况是他一个小小的管事。
不过，这次却不需要云瑶出手，因为旁边的周天煜比她更生气。这样的刁奴，在自己面前都敢给云瑶脸子看，要是自己不来，他岂不是要捅破天了。
周天煜轻轻一挥手，院子里不知何时就多了两个身着劲装的护卫，他懒懒的笑道：“吴管事不懂规矩，你们还不教教他。”
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