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小笋尖是王秀英进山拜年的时候,突然想起来向两位舅母提议试着泡出来的。

二三月里正是采摘小竹笋的时候,得了王秀英的建议,两位舅母与表姐们抽空上山采了些小笋尖,分批泡在坛子里。

前些日子第一批泡笋尖刚出坛子,尝着味道当真不错,今天就巴巴地给他们姐弟送了些来。

送走舅母和表哥,总算有时间坐下来与王秀诚好好说说话了。

本来有些话昨天就要同王秀诚说清楚,只不过昨天王秀诚的状态不是太好,加上昨天下午学校多上了节课,王秀诚放学回家来已经有些迟了,回来吃过晚饭,写写作业时间就不早了,因此楼下出租给工程队的事王秀英还没来得及说给王秀诚听。

当然在说话之前,少不了得先让王秀英完成作业:“别看了,先把作业完成了,有什么问题,一会儿你尽管问,姐会都告诉你。”

看着在变得狭窄的二楼厅堂里转悠来转悠去的王秀诚,王秀英摸了摸他的小脑袋,催促他快去写作业。

“哦,那我可以在大桌子上写吗?”虽然二楼挤了许多,王秀诚倒觉得十分新奇,向王秀英提出要求。

“随你高兴。认真点啊,别马马虎虎的!光线暗了记得开灯。我先去厨房准备晚饭。对了,晚上想吃什么?”王秀英先是一愣,很快就笑了起来,正准备下楼,又突然回过头来问道。

刚问出口王秀英心里就后悔了,真是多此一举!

王秀诚那么喜爱吃清明果,问他还不肯定是吃清明果了。

果然王秀诚开心大叫:“清明果!咸味甜味都要!”

王秀英只能捏着鼻子答应王秀诚,不过肯定不能让他放开肚子胡吃:“不能只吃清明果,吃多了不消化,这样吧,我再熬点杂粮粥,正好舅母带了些刚泡好的笋尖来,给你尝尝味!”

王秀英的杂粮粥熬好的时候,王秀诚早就已经完全作业,一口气吃了三个清明果,他还想再吃,却被王秀英板着脸阻止了。

原本因为不能放开肚子吃清明果,心情有些郁郁的王秀诚在尝过泡笋尖以后,眼睛不由一亮,连夹了几筷子泡笋尖进嘴下肚,这才心满意足地说道:“姐,这竹笋这样泡好吃!有点酸又有些辣,很下饭!”

姐弟俩正吃得开心,听到院子外有人喊门,姐弟俩连忙从厨房出来。

见来人是测绘大队的黄队长,王秀英连忙打开院门,让人进来。

王秀诚没过黄队长,王秀英也还没来得及告诉他一楼出租的事,因此看到王秀英将黄队长放进来,王秀诚拉了拉王秀英,一脸警惕地盯着黄队长。

王秀英不由抚额,伸手拉住王秀诚的小手道:“别怕,这位大叔姓黄,是省城来的。咱们前面的路马上就要拓宽建成国家级的公路。黄大叔,是先头部队中的一员。”

黄队长伸手就要摸向王秀诚,却见王秀诚一闪就闪开了黄队长的手,让黄队长颇有些尴尬,呵呵干笑了两声道:“你叫秀诚,对不对?”

王秀诚到底还小,被黄队长那么一问就开腔了:“你是怎么知道的?”

“你姐姐和大舅告诉我的。”看来黄队长极善于与孩子打交道,知道王秀诚对陌生人有抵触,于是就将林海生抬了出来。

“你见过我大舅,那你知道我大舅姓什么叫什么?”看来这大半年王秀英对王秀诚的安全教育起了相当大的作用,这不,就算黄队长抬出林海生也没有彻底打消王秀诚的顾虑。

“吆呵,警惕性蛮高的嘛。你大舅姓林名海生,对不对?”黄队长没有因为王秀诚年幼而胡乱应付,先是赞了一句,然后报出了林海生的姓名。

王秀诚脸上的表情放松了下来,不过还是疑惑地看着黄队长:“那你这么晚了还来我家干什么?”

黄队长的脸有些僵,看了看天色,这会儿最多不过才五点半左右,很晚了吗?

还没等黄队长,王秀诚突然长长地“哦”了一声,在王秀英动手捂他嘴之前又说出了一句让黄队长哭笑不得,也让王秀英很想捂脸远遁的话来:“我知道了,你一定听我大舅告诉过你,我姐今天做了很好吃的清明果,所以是想来尝尝的吧。”

见黄队长与王秀英面面相觑,王秀诚觉得自己肯定是说对了,于是很自来熟地拉起黄队长的手带着他往厨房去,边走边欢快地说道:“我姐做的清明果最好吃了,甜的好吃,咸得更好吃!还有我姐让舅母泡的笋尖也很好吃,黄大叔你快来尝尝。”

黄队长心里十分好奇王秀诚所说的那些吃的,最重要的是这孩子一口一个我姐,那自豪的口气,让他真的起了心,想要尝尝这孩子嘴里很好吃很好吃的清明果和泡笋尖。

所谓清明果,他倒也是知道的,在许多年以前也曾经吃过,回想起来那清香的味道仿佛还留在唇齿之间。

泡笋尖是什么样的,他没尝过,不过想像一下,应该像泡菜那样用盐水泡出来的。

他想像不出,用盐水泡出来的笋尖能好吃到哪里?

不过试试就知道了。

只不过他今天过来是有事的,不然这个时候的确也不会来打扰王秀英。

“黄队长,那你就尝尝我自己做的清明果吧。乡下粗俗小食,也就我弟弟这样没见过世面的才口口声声把好吃挂嘴里。”既然王秀诚将人都拖进厨房了,王秀英也只好顺其自然,用碗了两个清明果,一只甜的一只咸的,另外再装了一碗杂粮粥,重新从坛子里装了一碟泡笋尖出来。

“恭敬不如从命,看来我还蛮有口福的。”黄队长见此也不推辞,反正他现在的肚子还是空的,干了一下午的活,跑了不少地方,还真有些饿了。

黄队长拿起筷子吃了起来,清明果已经凉了,不过还是软的,他先吃的那只是甜的,一口下去除了糖的甜味,细品之下里面应该还有芝麻、花生和核桃的香味,唇齿之间还有香艾的清香,果然是记忆中的那个味道,却又远胜于那个味道。

“好吃!”一个清明果下肚,黄队长由衷赞道。

“我说吧,我姐做的清明果最好吃了!”被人认可,王秀诚开心极了。

黄队长夹起咸味的清明果,细细品尝起来:“咦,这里面除了肉,难道是荠菜?这个天还有如此鲜嫩的荠菜吗?”

“有的有的,这是咱们清溪农庄大棚里种的,也是我姐……”王秀诚后面的话因为王秀英一把捂住了他的嘴而如此咽下肚了,却已经被黄队长如数听进了耳朵里看在了眼里。

这个叫王秀英的小女生,脑子灵活不容小觑啊!

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