少年书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“没事儿,不着急。你要做的就是把各方面细节搞好,做细,哪怕只来一个客人也要让他挑不出毛病,能满意的离开,这就成功了一大半。”

“这个我知道,就是,生意不好也是真着急。”

“我们都不急你着什么急?开酒店啊,也分外功和内功,外功见效快,但是靠的是青壮,吃的是老本儿。

咱们这是练的内功,见效没那么快,但扎实,时间越久才越见精神,身体越养越润,不怕老,明白吧?”

“明白。但是心里着急这事儿他也控制不了啊。”

“那是你没找到方向。咱们的内部工作真的已经做细了吗?细节微小的地方到不到位?设备设施是不是最合适的状态?

对于儿童和老人在各个方面有没有切实到位的方案和服务准备?残疾人呢?一些比较特殊的人员呢?

如果一个客人对颜色和图案过敏怎么办?房间里确实做到清洁安全了吗?潮湿这个问题我们怎么面对和解决?

整个园子里真的没有安全隐患了吗?真的能保持随时的整洁清洁吗?怎么防治老鼠和虫蚁?……”

张彦明像背贯口似的,一口气问了好几十个问题,直接把这经理给问懵了,都冒汗了,只能扭头向孙红叶求救:管管吧,你家爷们是一百万个为什么吗?

“还有对颜色图案过敏的?”孙红叶有点好奇。这事儿还真是算得上稀奇。

“嗯,有些人对颜色过于敏感,或者对图案或者摆件特别敏感,这很正常。

开酒店要随时做好各种预案和准备工作,可以从不发生,但是发生了就要能马上采取措施而不是手忙脚乱的束手无策。”

“我感觉你是在故意的刁难我们。”孙红叶斜着张彦明打量:“我长这么大也没听说过哪家酒店有你说的这么复杂的。”

“理念问题。咱们国内的服务意识其实就是应付,条件摆在这儿,东西就这些,床单被罩我洗了也换了,你再有问题就是故意找麻烦。

为什么呢?因为我们比较习惯俯视,比较习惯奉承和被奉承,习惯了不负责任。上有所行下有所效嘛。

有问题你别出声忍着,有什么不满意的地方憋着,有事情最好你自己解决别找麻烦,你说出来了就是你不对,就是麻烦是刁民。

而自己这边是想怎么样就怎么样,反正怎么舒服怎么来,哪怕是职责,份内的事情也是一样,总是想让别人理解理解自己委屈一下,却从来不会理解别人委屈一下自己。

我们不用把顾客当成什么上帝,更不用把他们当成父母,但能不能当成朋友?大家平等一点儿?我是指心理上的平等。

事实上我们已经习惯了不平等,习惯了欺客,习惯了以自己为中心不想去讲道理。

我们缺少责任感,而且是极端的缺少。

这些就是我说的内功。

我所有的生意都不想快挣钱挣快钱,我想等我老了死了那天,我的所有生意都还在,都还年轻力壮正是好时候。

这也是为什么咱们的生意都没做什么宣传,也没搞乱七八糟的促销,都是悄悄开业的原因,我想给大家多留一点时间来发现问题,改进,学习。

我们是新酒店,新老板,新经理,新员工,连托地的阿姨都是新的,我们自己也需要时间磨合,需要时间熟悉,为什么要把自己逼的那么急呢?

现在客人不多不正好吗?做做内功,把不足的地方找到改进,把好的地方分析一下做出模板。

岗位是不是合理,人员是不是合理,房到设备是不是有问题,打扫房间的程序怎么优化,草坪多久打理一次量合适。

很多,都需要我们自己细心琢磨,慢慢整理,认真坚持。

我希望咱们的客人虽然少,但是满意度能高,我希望我们的员工离开是因为年纪大了干不动了,而不是做错事被开除。

我希望我们酒店的设备更换不是因为太脏太烂,而只是技术的迭代,我希望人们住到咱们的酒店真的像度假一样,而不只是住了个酒店。

这些,都需要我们用心,用时间慢慢来琢磨,来养成,来形成。所以,我不着急,我希望你们也别着急。

只要把各方面做到位,做好,大家都能各司其职各尽其责,生意自然会越来越好的,客人不傻,他知道自己的身体和心灵喜欢哪里。

你们唯一需要考虑的事情就是,你能做到吗?你能让自己去努力做到吗?

服务业的利润只能产生于服务,这才是长久的事情,我希望你,和你的员工们都能明白这个道理。”

“老板真能吹。”富海在一边喃喃自语。

“比卖保险搞成功学的还能讲。”宋增义附合。

“我一度怀疑我们是不是就是被老板给忽悠瘸了,这一切都是假的。”赵缦瘪了瘪嘴。

“需要鼓掌吗?”赵莹左瞅瞅右瞅瞅。

“你们几个,”张彦明回头看了看这些助理:“都去挑毛病,找不到毛病的晚上没饭吃。”

“老板我错了……”

庄园也并不都是大平房,楼还是有的,还不少,最高的有四层,当然,以平房和两层的居多,院落套着院落,天井跨着天井,亭台廊桥延绵不绝。

客房并不是一幢挨着一幢,中间都有公共空间分隔着,公共空间都隐映在景色里。

整个酒店更像是一座花园,绿草如茵繁花似锦,银杏,香樟,榉树,栾树,水杉……树木郁郁葱葱。

一院一景,一街一相,九曲八弯的清流缠绕在街巷庭院树木之间忽隐忽现,分成数股向西流入玄武湖中。

按古例,庄园里建有箭楼,也叫瞭望塔,是古时候用来观察远处(敌情)的,在这里却被用来登高眺景,远山近湖尽收眼底。

张彦明和孙红叶自然住进了庄园的‘主楼’,处于庄园正中心位置的四层石楼,也是除了箭楼以外最高的一栋建筑。

以这栋楼为中心,庭院依次向四方展开并逐第降低,人在顶楼房间就可以临窗俯视整个庄园还有不远外的湖光水色。

而四方箭塔的位置布置的极其巧妙,都不会影响主人的视线。

这栋楼也是整个庄园里最高级的房间,一二楼是高级行政房,三楼是总统套房,四楼不对外开放。

孙红叶绝对不会允许自己有可能住的地方天天被别人睡着,哪怕她也许几年都难得过来一次。

这算是小事儿,张彦明自然也不会去管她,具体的事情也就由着她安排,左右不过是多建一层楼,砖头水泥能值多少钱?

他就忘了还得装修还有各种电器设备。

喜欢梦境人生请大家收藏:(www.shaoniansw8.com)梦境人生少年书屋更新速度全网最快。

少年书屋推荐阅读: 我的极品女帝战婿我的刀快收不住了女朋友参加高考,我学霸身份曝光神豪从签到开始我的初恋竟然如此甜美神话复苏:开局把混沌钟上交国家重生千禧做酒商镇压荒古禁区的我被曝光了我的徒弟都超神了大小姐的全能护卫开局捧红主播老婆,意外成为全民男神天下第一我居然是超级富二代桃源山村直播重生男神从做游戏开始天降仙婿娱乐圈的扛把子都市:开局被秦始皇骗了300块我的荒岛悠闲生活情满四合院之何雨柱女总裁的贴身赘婿神级狂婿天策战神神婿医武狂神高考后爸妈离家出走了万能二维码龙皇战婿正阳门下之我叫贺云
少年书屋搜藏榜: 乡村生活之奶爸彪悍的人生小农民大明星我女儿想当明星怎么办我真的只想种田神豪从和女主播结婚开始我好像一夜成名了这个人强得过分却非要吃女帝软饭桃源小仙医最强仙医奶爸都市:开局签到奖励999套豪宅花都藏娇桃源乡村小神医直播之悠闲山村生活重生之传奇农夫重生过去的逍遥人生穿越之我的老婆在古代极品地主收美记重生之山村小村长极品仙园古玩之金瞳鉴宝我的异能悠闲生活至尊医婿寻宝神瞳我在昆仑包了一座山我每周随机一个新职业大王饶命1984之狂潮老婆参加节目,把我私房钱曝光了
少年书屋最新小说: 逆天大神系统猪哥快跑重生之护花痞少兼职阎王爷抢个女贼当老婆他从山中来绝世飞刀我真不是败家子我的名模总裁天书科技逍遥小神农美丽人生肆虐日娱重生之歌坛传奇终极狂少我中了五个亿我能强化全世界!桃花圣手重生之我老婆真是大明星医师1879一路仕途全球巨星绝世狂医港娱1975天眼鉴宝我的都市修行路玩赏天下生活在美利坚的森林游侠重生之我是大明星超级红包抽奖系统