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少年书屋 >  十全食美 >   第181章 一品楼

宁有方笑了笑,还没等说话,就见跑堂的机灵的迎了上来,热情的招呼道:“三位客官来的巧,正好有一桌客人结账走了,这边请坐。”等三人坐下,又倒了茶水,服务态度绝对一流。

宁汐忍不住在心里暗暗比较了起来。论酒楼规模,鼎香楼和一品楼差不多。看里面的陈设,也相差不了多少。不过,一品楼的跑堂倒是分外的热情。就不知道这里的菜肴怎么样了。

宁有方随意的瞄了墙上的木牌两眼,笑道:“汐儿,你想吃什么就点吧!”

宁汐却不急着点菜,笑眯眯的问道:“请问这位小二哥,你们这儿最有名气的大厨是谁?”

那跑堂的挺了挺胸脯,不无骄傲的说道:“我们一品楼的上官大厨赫赫有名,提起来谁不知道?”也难怪他这么自豪,上官遥这个名字实在值得骄傲。堂堂厨艺世家的传人,这个招牌就够响的。

宁汐抿唇一笑:“既然如此,今天我们可要尝尝才是。这样吧,我就不点菜了。让上官大厨随意做几道菜好了。”

跑堂的先是一愣,旋即笑了:“这位姑娘,真是对不住了。上官大厨忙的很,今天只怕没时间。要是想吃上官大厨做的菜,麻烦你提前两天预定。”

真正的名厨架子都不小啊!宁汐失笑,忍不住看了宁有方一眼。

鼎香楼初开业的时候,宁有方不辞劳苦,只要有客人点了他的名字,再忙都要做两道菜应付一下客人的要求。可后来名气越来越响,找上门的也越来越多,实在应付不过来。只能做些预定的宴席了。不过,还没到需要提前两天预定的地步。看来,上官大厨的派头可要大的多了。

宁有方自然猜到了宁汐在笑什么,挑了挑眉,也笑了。

他在京城时日尚短,迟早有这么一天,他的名头会比上官遥更响。

那跑堂的陪笑道:“这样吧,我给几位推荐一位大厨。他刚来不久,名头还不算响,不过,他可是上官大厨的亲侄女……”

亲侄女?原来不是他是她!

宁汐一愣,反射性的问道:“你们一品楼里也有女的大厨?”奇怪,她怎么从没听说过?

那跑堂的笑道:“这位姑娘,你可别小瞧了我们一品楼的上官姑娘。她虽然年纪不大,不过厨艺可好的很。只要吃过她做的菜肴,没一个客人不夸好的。等再过些日子,我们一品楼会专门设立招待女客的雅间,会由上官姑娘负责掌厨。到时候还请姑娘多多来捧场。”

这些话里透露的信息太多,宁汐一时也理不清楚,胡乱点头应了。

宁有方咳嗽一声:“就照你说的,请上官姑娘做几道拿手菜上来好了。”

跑堂的笑着应了,利索的小跑了出去。

宁汐压低了声音:“爹,你留意了没有?刚才那个跑堂的可说了,一品楼也打算设立专门招待女客的雅间呢!”分明是剽窃鼎香楼的创意,哼!

宁有方无奈的叹道:“人家要怎么做生意,我们也管不着。”不过,等回去之后,可得把这件事告诉孙掌柜才行,趁早想个对策。

宁汐轻哼一声:“我倒要看看,这个上官姑娘手艺如何?”心里不由得暗暗生出了较劲的心思。

如果对方是个男的,她压根不会往心里去。偏偏对方也是个年轻少女,还是名厨世家的后人,同样以厨艺见长。这怎么能不引起她的好胜之心?

她这点小心思,宁有方和阮氏岂能看不出来,对视一笑。

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