华儿和彤儿，也咬着手指头，“娘亲，我也要吃”
“这个辣，你俩能吃吗？”
“那就少放一点辣子，想吃呢”
好吧，范嬷嬷用小碗给两小只也调了一碗，上面只洒了一点点的辣椒油
都坐好，摆好，开吃
吸溜，吸溜，辣的吸溜吸溜的，没一个人说话，吃的那叫一个爽
正吃着，言儿和瑶儿放学了，后面跟着飘雪和飞雪
“娘，你们吃啥呢？”
“凉皮”
“好吃么？”
“好吃，等我们吃完，就给你们做，现在我们是在试吃”
华儿和彤儿冲两人招招小手，“哥哥，姐姐，这个好吃，就是辣”
说完还不停的哈气，这是被辣的，即便这样，这两小只还一个劲的往嘴里塞
几个人赶紧净了手，坐在一边等着，看着他们吃，都不停的咽口水
范嬷嬷第一个吃完，马上就去厨房去做，生怕饿着言儿和瑶儿
柳嬷嬷第二个吃完，就去当帮手了，这两人是从心里真心喜欢孩子
月荷给茶花端了一碗绿豆汤，“夫人，数您的辣椒放的最多，快喝点这个去去火气”
厨房外围满了人，都扒着头朝里看，茶花扑哧一声笑了出来
想不到一个简单的小食，居然让他们这样，看来这样小食，应该能在这里大卖
范嬷嬷手脚麻利，没多长时间，凉皮做了出来，给言儿和瑶儿盛了满满一大碗
其他人又各自吃了小半碗，算是吃饱解了馋
一连三天，每天中午吃的就是这个，别的都不做了，特别的省事
在第三天，纪夫人如约而至，她今天的精神状态不如上次见到的好
其实，这三天，茶花一直在观察她和她的家里人
确定了其人品，她才会和对方合作，这是她做事的一贯原则，当然，也有例外
天气不错，纪夫人和她坐在院中，“阮夫人，不知上次的事怎么样了？”
“不急，来喝碗绿豆汤，解解暑，最近上火了吧”
“嗯，这次赔了那么多，家中已无力再备资行商，我也不只望能赚大钱，顾住一家开销就好”
“学堂旁的九样小食，我是不能和你合作，”纪夫人的眼神一暗
“但是我这儿有另外一样小食，却可以与你合作，只是这样小食看着不起眼，怕你会嫌弃”
纪夫人眼前一亮，忙摆手，“不嫌弃，不嫌弃，只要能养活我一家人，就好，我都这样，只有他人嫌弃我的份儿”
茶花冲着厨房喊了一声“范嬷嬷，你把刚才做的，切一碗调好，给纪夫人尝尝”
“嗳，马上就来”
当范嬷嬷端着一碗上淋着红通通的东西过来时，纪夫人有些傻眼了
“这是？”
“吃的时候搅拌一下，先吃，吃了我再跟你说”
纪夫人咽咽口水，她凑上前轻轻用鼻子闻了闻，“好香”
“呵呵”
看着纪夫人小心翼翼的样子，茶花笑了
“就象咱们平时吃面条那样，不过不要吸溜，不然辣椒很容易进嗓子眼儿，给呛着，”
“嗳”
当纪夫人挑起来，吃进嘴里第一口时，她看了一眼茶花，冲她点点头
紧接着，就迅速的吃起来，吃相很好看，不象茶花家的人头一次吃它时，一点形象全无，可能是在自家的原因吧，呵呵
等纪夫人吃完，嘴唇都是红红的，她不停的吸溜着，头上还冒着汗
茶花递给她一块干净手帕，“擦擦嘴，上面全是红油”
“这小食可真好吃，叫啥名字？”
“凉皮，面食的一种，”
“做起来难吗？”
“不难，但是也有诀窍，最重要的就是调料，掌握的好，谁偷学也偷不了去，”
“这个在路边卖？”
“在什么路边，租个小铺子，里面能放五六张桌子，再腾出个地方，切和调，就行，其它都可以在家里完成，做好送到铺子就行”
“可是我看这个夏天吃着不错，就是冬天”
“冬天有冬天的吃法，你那铺子，只卖这个太单调，再配上个烧饼，肉饼，或是别的干粮之类，养活你一家人是不成问题”
纪夫人巴达了下嘴，“能不能再来一碗？”
茶花开怀大笑起来，“当然可以，范嬷嬷，再给纪夫人来一碗”
一刻钟后，纪夫人用帐子擦擦嘴
“这段时间吃啥也不香，倒是吃这个感觉特别利口，我觉得这个小食可行”
“你家你能做主吗？”
“能，这次赔本之后，我婆家就把家分了，我家除了一座宅子，还有我一点嫁妆，就啥也没了，现在家里全指着我过活呢”
“那行，即然你能做主，那咱们就签个文书吧”
“好”
两人都是办事利落之人，也不托泥带水，说签就签，很快文书写好，纪夫人看着文书，有些不好意思
“你只要三成，是不是太少了”
“不少，美食屋我要的是六成，因为方子和铺子都是我的，而你这儿我只出方子”
“实在不知道怎么谢你”
“谢就免了，毕竟我可是抽着红利呢，我先把话说在前面，做咱们吃食这一行，最重要的是干净好吃，干净放在第一位，”
“晓得，晓得，我时常去你那几家铺子看，知道干净才能吸引顾客”
“嗯，若是没问题，就把这文书签了，今儿个你就开始学习怎么做凉皮，怎么配调料，明儿个就可以找铺子，准备开业了”
茶花领着她来了厨房，手把手的教她，一些要点，也再三叮嘱，让她记牢
上午教她，下午让她自己练手，她自己点头学会了，才放她离开
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