“陈郎君，今日幸亏有你在，不然我这把老骨头非得交待在此。”
忙活了一整天的邱掌柜，几乎要瘫在柜台后说道。
算下来，今日营业的时间超过了八个时辰。
不仅是邱掌柜，连其他的几个伙计，包括体力最好的大厨成德也是精疲力尽。
记忆当中，松鹤楼就没这么忙过。
为了奖励这些员工，陈唱拿出冷饮存货，每人都有份。
味蕾被刺激的情况下，这些人渐渐恢复了些许精神。
陈唱看到众人都累得不行了，便提议早点回去休息。
但是，他的这一提议并没有得到赞成。
“天色已晚，老朽就不回家了，就在此算账。”
成德也说：“我也不回了，明日一早还得赶来，不够折腾！”
伙计当中也就是马宝的家最近，其余的就都留宿在松鹤楼中。
得亏今日陈唱冷饮准备的充足，让进松鹤楼吃饭的客人都分到了一份，但是没进来吃饭的就没有了。
这么多人抢着排队买冰棍、冷饮，无疑就是最好的广告，松鹤楼的老字号招牌，今日被擦亮了一些。
等伙计们各自到了后院去休息，前面就剩下了邱掌柜，小鱼儿也被陈唱打发先回去家了，小丫头早就上下眼皮打架了。
店里就剩下几个不回家的男人。
邱掌柜端来一坛子老酒，菜是没有了，就剩下点咸菜。
两人各自倒上。
酒是拉近男人感情的润滑剂。
经过一天的相处，邱掌柜觉得这个陈郎君倒也和善的很。
邱掌柜打开了话匣子：“陈郎君，老朽大概估算了一下，今日的酒菜的毛利得有三四十贯，明日再这么下去，我怕撑不住啊！”
老邱的担忧不是没有道理，今日若不是靠着一些同行帮衬，这么多的客人坐在店里就剩下大眼儿瞪小眼儿的份儿了。
拆借的办法短期还行，但终究不是长远之计。
陈唱道：“明天一早，还得烦请邱掌柜去采买一番，我看这样，找几家固定的菜商，让他们送菜上门。”
邱掌柜端着酒杯的手顿住了。
送菜上门也不是不行，但成本高啊，若是自己买菜的话能省下不少钱呢。
邱掌柜对采买的事情了如指掌，这里面的水深着呢。
陈唱看出了他的顾虑：“邱掌柜，我知道你是在想着节省成本，可是，眼下松鹤楼刚刚重整旗鼓，咱们哪有那个精力起早买菜？店里店外多少事需要你操心，您的身子骨吃得消吗？”
松鹤楼才营业了一天，看上去赚了不少钱，但陈唱知道，接下来的一个月才是最关键的时刻。
松鹤楼能不能挺过去，能不能恢复以前的荣光，就看这一个月了。
虽然冷饮和冰棍给松鹤楼带来了不少的人气，但这里毕竟是酒楼，还得售卖酒菜和服务，冷饮冰棍至多算是辅助商品。
找固定的菜贩子虽然多花一些钱，但时间上节省出来了，邱掌柜可以将更多的时间和精力用在酒楼的管理上。
“那此事是不是要和夫人商量一番？”
“不用！和夫人商量有用吗？你跟臭棋篓子下棋，只会越下越臭！
陈唱的话音刚落，就听到一个女生嗔道：“你这小郎君竟敢对我家夫人如此的无理。”
这又是谁？
陈唱抬头一看，只见夫人的丫鬟小莲怒气冲冲地站在门口，小脸红扑扑的，看样子是真生气了。
邱掌柜也是老脸一红，为自己未能及时制止陈唱对夫人的诽谤而感到深深的羞耻。
陈唱也不是省油的灯，丫鬟就应该丫鬟的觉悟和样子，老是管主人的事情算怎么回事？
对于小莲，陈唱也不惯着，冷声道：“小莲姑娘这么晚了还不睡，莫不是惦记着我的冰棍儿？”
“你休得胡说，谁惦记你的冰棍儿了。”小姑娘满脸窘迫之色，又道，“是夫人不放心，让我过来看看的。没想到你们竟然在背后嚼舌头。”
“小莲姑娘，我……”
邱掌柜心说你可不要一棍子打死，我没有对夫人有任何的不敬，但此时将自己摘出来，又显得不够义气，一张脸顿时憋成了猪肝色。
陈唱瞥了老邱一眼，这家伙从骨子里对夫人有一种尊敬和惧怕，尽管夫人对生意上的事情完全不懂，但他还老是请示汇报的，把商机都白白地丧失了。
做生意最怕的就是外行指挥内行。
陈唱将头抬起，看着小莲，脸上一副惊讶的表情道：“什么？是夫人派你来的？”
小姑娘看到陈唱害怕的模样，满脸得意道：“怎么样？知道怕了吧。”
怕？
真当我是吓大的？
小姑娘话音刚落，陈唱猛地一拍大腿，站了起来，吓得那小莲急忙后腿两步，陈唱忍着笑意，怒道：“好你个小丫鬟，竟然假借夫人的名义对我们颐指气使，众所周知，夫人心地善良，知书达理，温婉贤惠，她既然将这酒楼的经营权交给了我，又岂会暗中派人盯着我？
一定是你这小丫头，自作聪明，来酒楼充作夫人的眼线。哼，自以为是，你以为是在帮夫人，实则是在损害她的名声。
小莲，你若是想吃冰棍，实话说便是了，一两根我还是拿的出来的，何必打着夫人的幌子，到此狐假虎威。我看你年纪尚小，今天这事，我就暂且不与你计较，要是再有下次，哼，那就休怪我不客气了。”
“你——你——！”
这么大一顶帽子扣下来，那小姑娘急的眼泪水都在眼眶里打转了，指着陈唱连话都说不出来了。
“咳咳咳！”
邱掌柜实在是憋不住了，忍不住发出一阵咳嗽声。
“邱掌柜，你评评理，他欺负我，您可得为我做主！”小莲说。
陈唱无辜道：“小莲，饭可以乱吃，但话可不能乱说。邱掌柜一直都在一旁，你倒是说说看，我怎么欺负你了？”
“你……”小姑娘俏脸一红。
“好啦好啦，小莲你就少说两句，少说两句……”
邱掌柜感觉再这下吵下去的话，自己的脑袋都要炸了。
这时，后门忽然闪进了一人，正是成德。
只见他惊喜地对小莲道：“莲儿……”
这两个人肯定有事儿！
小莲白了他一眼，但成德非但没有恼怒，反倒是赔着笑.
舔狗。
邱掌柜的赶紧说：“陈郎君，想必夫人也是不放心你我，毕竟今日这么多的客人，若是明日照旧，咱们这些人怕是忙不过来。”
陈唱想了想也是，方才讨论的不就是这个话题吗？
小莲在一旁正色道：“正是，夫人是想让我问问明日你们如何打算？”
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