果然八十年代, 想要打听一下一个人是做什么的, 只要敲开两扇邻居的门就可以了。不像十几年后, 邻居之间谁家也不知道谁家的情况, 现在想摸清一家人的底细, 实在是太容易了。
唐芋实话实说, 报上名字, 说某某人来自己店里招聘，自己过来打听一下，这个人人品怎么样, 手脚勤快不勤快，以前是做什么工作的，平时爱不爱干净, 讲不讲礼貌……
然后邻居们基本上就什么都说了。
唐芋听到最多的回答就是, “啊？她去你们店里找工作了？她自己家不就是开店卖点心的吗？自己家都忙不过来要雇人，怎么还跑到别人店里干活了？”
“她家开着早餐店, 生意好的很呢, 一家店养着一大家子人, 小姑子都不干活的, 就伸手找哥嫂要钱花, 应该不至于去你们店里打工啊？”
也有人说的比较直白, 偷偷和唐芋说道，“小姑娘，虽然是邻居, 我本应该帮着说好话, 但是有些实话我还是得要说。他们家自己也是做吃食生意的，不缺钱，更不该去你店里打工。现在去你家店里干活，恐怕是有些什么其他打算，这样的人不能雇。”
当然，二十几个人里，也有没有抱着其他心思，真的是在找工作的，邻居们的评价也都很真实。
“还是你这小姑娘脑子聪明，知道先来打听一下。李家小儿子不能用，上个月刚刚被前一个老板开除了，这么大的小伙子了，就没见他做过一份时间长一点的工作，挺多做几个月。听说是手脚不干净，老板发现账对不上。为了省心，这样的人还是别雇了吧。”
“啊，王家嫂子啊？人挺好的，她家里每天都收拾的干干净净的，不管是自己还是小孩儿，身上的衣服都换洗的特别勤，从来不穿脏衣服。勤快、嘴甜。你们开吃食店的啊？那找王家嫂子准没错，手巧着呢，什么东西都能做出花样来。啊？她自己家里没有开什么店？当然没有啊！自己家要是有店，还能出门去打工？她家里也穷，肯定开不起。之前在干嘛？生孩子养孩子啊！现在孩子大点了，能脱开手了，这不就急着找工作了，要不然一家几张嘴天天要吃饭，没准吃都吃不起了……你们要是真雇人，好好考虑一下王家嫂子呗？她是真需要一份工作……”
唐芋花了几天时间打听，在小本本上打了很多个叉和几个勾，打勾的名字后面，都备注上了邻居对这个人的评语，准备回去再好好思考，综合评价一下。
除了对于唐芋想要招聘的人的评价，唐芋还意外地听到了不少人对鲜芋家的评价，“啊，你就是那家卖蛋挞的摊子的小老板啊！你们家的蛋挞我吃过，是真好吃！家里人都说好吃！”
“鲜芋家！是不是？老板娘我见过你，这是要扩大规模啦？恭喜恭喜。”
“啊，原来是你家啊，我刚刚就看着眼熟，现在才认出来。我不太认人脸，但是去你家买了很多次呢。我说一个小店招人，怎么会有这么多人抢着要干，是你家就不奇怪了……”
不过唐芋在成就感满满的时候，心里也感到一阵紧张，感觉家家户户都难以存住秘密，家里发生什么事情，邻居全都知道。
邻居知道也就算了，邻居还不会帮着保密……
唐芋双手合十，心中默默道歉，感觉这种挨家挨户地上门打听人家家里的事情，挺不好的。主要是唐芋没想到能打听出这么多来，她原本想着能靠这个将来偷师的人排除掉，就已经很好了。没想到邻居们都挺能言善道的，一下子说出一大堆，什么婆媳关系好不好，家里的小孩爱不爱哭……都给说出来了。
唐芋心中想到，回家之后一定要叮嘱外婆，告诉外婆和邻居聊天可以，但是关于自己家里的具体情况，一定要少和邻居家说，甚至每天吃什么菜，都尽量不要和邻居提了。
否则根据唐芋今天刚刚得来的经验，没准儿哪天邻居们彼此之间，甚至对外人就会说，“唐芋他们家啊，有钱！怎么知道有钱的啊？天天从他们家的饭桌上就能看出来，鸡鸭鱼肉，变着花样地做，没有一顿饭吃的不讲究的！这还能没钱？”
唐芋扶住脑门，这么下去可不行……她需要隐私。
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唐芋最终从来应聘的人们中间，圈定三个人。一个二十多岁的小伙子，叫何谷，一个三十来岁的姑娘，叫王阿妹，就是邻居热情推荐的王家嫂子，还有一个二十多岁的姑娘，叫齐燕。
两女一男，有一个男生，偶尔有点力气活可以有人干，有两个女生，是因为唐芋觉得两女一男比较好，两男一女的话，唐芋担心唯一的女生会觉得环境压抑。
唐芋也是第一次开店当老板，一口气雇三个员工，她很多地方也不知道怎样最好，只能一点点摸索着来。
好在等到唐芋开始教三人做蛋挞和奶茶的时候，三个人上手都很快，做事也很勤快。
至于偷师的事情，唐芋也只能防备到这种程度了。她挑的三个员工，都是家里一穷二白的，都没有钱。
即使存单干的心思，家里也根本没有自己开店的钱。学会了手艺，给别人打工还是给她打工，挣的钱也差不多，蛋挞又没有什么秘方，多看看就能猜出制作工序的东西，也不会有哪个老板傻到高价挖墙脚。
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